C’est à la fin du 18ème siècle que le bijoutier suisse allemand Jacob Schweppe invente une formule pour créer artificiellement de l’eau gazeuse en y ajoutant du dioxyde de carbone. S’exilant en Angleterre, il a l’immense opportunité de devenir le 1er fournisseur en sodas de la Cour Britannique dès 1837, avec sa limonade gazéifiée. La boisson s’implante par la suite au sein des colonies anglaises, dont les Indes. Pour s’adapter au marché local, le rafraîchissement compose avec les produits locaux et l’écorce de quinquina (base naturelle de la substance de la quinine) est incorporée à la recette. Le célèbre Indian Tonic est né (1870). D’autres innovations seront réalisées bien plus tard, en 1986, lorsque la gamme Dry fait son apparition (produits à base de fruits) et en 1992, alors que Schweppes suit une tendance de fond, en développant la version light. En 1999 c’est la gamme « Agrum » qui est créée. Depuis, la gamme de saveurs fruitées a été étendue et la marque comporte plusieurs références, parfois propres à certains marchés. Son identité, construite autour du raffinement et de l’excentricité, sert une stratégie de différenciation sur le marché très concurrentiel des sodas, et Schweppes cible ainsi un ADN de boisson premium pour adultes entre 25 et 35 ans et cultive à souhait son image sophistiquée à travers une communication et divers événements savamment sélectionnés. What did expect? Aussi bien au sein du mass premium, cible de clientèle chic, avec le Festival de Cannes, ou mass market dans les supermarchés, Schweppes grandit et se bonifie avec temps, étonnante longévité… What did you expect?
